绵阳市酒业协会与绵阳市老科协医药食品健康委员会、绵阳市食品产业协会、光友薯业集团联合举办食药同源食品发展研讨会

绵阳市酒业协会与绵阳市老科协医药食品健康委员会、绵阳市食品产业协会、光友薯业集团联合举办食药同源食品发展研讨会

2026年1月25日，绵阳市酒业协会与绵阳市老科协医药食品健康委员会、绵阳市食品产业协会、光友薯业集团联合举办的食药同源食品发展研讨会在光友薯业集团成功召开。本次研讨会旨在推动“药食同源”理念与现代食品产业的深度融合，探索健康食品产业发展新路径。

会议汇集了来自行业协会、科研机构、龙头企业等领域的专家学者及企业家代表。协会监事长刘涛，副会长陈小斌、李勇，理事文德瑜、王睿、杨玲、陈大玉、汪海涛，副秘书长兼办公室主任杨涛以及四川玉氿凰酒业、绵阳市丰绵酒业、御酒商贸等多家会员单位参加此次活动。

绵阳市酒业协会秘书长雷光泽在致辞中表示，随着“健康中国”战略的深入推进和消费者健康意识的普遍提升，“食药同源”这一传统智慧正迎来现代化发展的新机遇。本次跨界研讨会旨在搭建交流平台，凝聚产业共识，为绵阳食品产业转型升级注入新动能。

绵阳市老科协医药食品健康委员会主任余若江的专家从专业角度阐释了“食药同源”的科学内涵与法规依据，强调了在开发中应遵循“安全、有效、可控”的基本原则，为产业创新提供了科学支撑。

绵阳市食品产业协会秘书长郑树明分析了当前健康食品消费市场的特点与趋势，指出产业高质量发展需要标准引领、科技驱动与品牌赋能协同并进。协会将积极发挥纽带作用，促进产业链各环节的紧密合作。

作为国家级农业产业化重点龙头企业，光友薯业集团董事长邹光友分享了其在薯类健康食品研发、生产及品牌建设方面的实践经验。他表示，将积极依托“食药同源”资源宝库，加大科研投入，运用现代食品工程技术，开发更多符合当代消费者需求的营养健康产品。

在专题讨论环节，与会专家就如何挖掘本土资源优势、加强产学研协同创新、构建从田间到餐桌的全产业链质量控制体系等议题发表了建设性意见。

会议形成共识，认为绵阳发展食药同源产业潜力巨大，应整合各方资源，推动建立产业创新联盟，在关键技术研发、团体标准制定、区域公共品牌打造等方面加强合作，共同培育具有绵阳地域特色的健康食品产业集群。

本次研讨会的成功举办，为绵阳市食药同源食品产业的发展厘清了思路，明确了方向。与会各方表示，将以此次会议为契机，建立常态化交流合作机制，携手推动绵阳健康食品产业迈上新台阶，为地方经济高质量发展和民众健康生活品质提升贡献力量。