四川省食品生产经营安全协会餐消餐配分会成立 共促四川餐饮安全新篇章

2025年11月6日，四川省食品生产经营安全协会餐消餐配分会在成都成立，汇聚各界力量，共同推动四川餐饮消毒与冷链配送行业规范化、标准化发展，开启食品安全新征程。

大会以推动四川省餐饮具消毒及冷链配送行业规范化、标准化发展为目标，汇聚行业主管部门相关代表、专家学者、企业代表及媒体朋友等，共同见证四川餐饮安全细分领域发展的重要节点。

大会第二环节为 “餐消餐配行业健康发展对话”，由分会执行会长兼秘书长聂龙担任主持人，邀请五位不同领域代表围绕行业发展关键问题展开深度交流：

嘉宾们结合自身领域优势各抒己见，观点碰撞间为行业健康发展提供了多元思路与实操参考。

在 “餐消餐配行业食品安全保障解决方案推介” 环节，三位行业代表分别带来针对性分享：

大会后续环节严格按照议程推进，确保分会成立流程规范、权责清晰：

四川省食品生产经营安全协会监事长车振明现场宣读《关于成立餐消餐配分会的通知》，明确分会成立的合规性与必要性，为分会运营奠定制度基础。

在全体参会人员见证下，“四川省食品生产经营安全协会餐消餐配分会” 正式揭牌，标志着全省首个专注于餐饮消毒与配送安全的行业组织落地运营。

大会为分会会长、秘书长等核心负责人及分会主要会员单位逐一授牌，进一步完善分会组织架构，凝聚行业发展合力。

四川榕川供应链管理有限公司董事长胡萍以分会会长身份，发布《餐配行业食品安全自律承诺书》，两份承诺书的发布彰显了行业企业坚守食品安全底线的自觉与担当。

绵阳洗碗哥餐具租赁有限公司董事长卢伟刚以分会理事长身份，发布《餐消行业食品安全自律承诺书》。

分会执行会长兼秘书长聂龙发布分会未来工作计划，明确将围绕标准制定、技能培训、供需对接、行业宣传等重点工作开展，为分会运营与行业服务划定清晰路径。

此次大会的成功召开，为四川省餐消餐配行业搭建了规范化发展的新平台。随着分会的正式运营，将进一步推动行业标准落地、强化企业自律意识、提升食品安全保障能力，为构建四川省食品安全社会共治格局注入新动力。